アーユルヴェーダ　クッキング　ワークショップを開催しました!!

 

2014年8月３日(日)

ヨガスタジオシュミッツの森主催で初の!

「アーユルヴェーダ　クッキング　ワークショップ」

を開催しました!!ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

初回のクッキングメニューは

･白湯

･ギー

です。

講師は、赤いエプロンをしている藤尾先生!

普段、シュミッツの森スタジオでアーユルヴェーダーのマッサージや、

講師をして下さる素敵な先生ですヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

今回はギーの調理過程とギーを使ったお料理を簡単に写真で紹介したいと思います!

まず、ギーの原型であるバターを溶かしていきます。

バターに見えませんねΣ(ﾟдﾟlll)

もうしばらく溶かしていくと、白い泡が出てきます。

そして･･･

完成したギー!ヾ(*´∀｀*)ﾉ

美味しそうな色ですね!ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

普通に舐めるのもよし、パンにつけて食べたりサラダと調理するのもよしです☆

ワークショップでは、ギーをジャガイモとゴーヤで調理し、

パンにつけて美味しく頂きました!ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ギーはとても優しい味で、パンにつけて食べるとよく分かります。

お腹も満たしやすいのでダイエットにも効果的です!ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

 

最後に、特別にデザートも頂きました!

旬な果物の桃と玄米カスタードです。相性抜群でしたヽ(*´∀｀)ノ

 

 

 

とても贅沢で、充実したワークショップでした☆

 

アーユルヴェーダーを知らない方、もっと知識を深めたい方、

是非シュミッツの森スタジオへ!ヽ(*´∀｀)ノ

 

藤尾先生による、アーユルヴェーダーマッサージも

ご予約承っています!とってもリラックス出来ますヽ(*´∀｀)ノ

メニューはこちらです。

ご予約は

info@chiekoschmitz.com

042-482-5755

 

次回のクッキング　ワークショップも楽しみです!